Además de las famosas Judías del Barco de Ávila y del Chuletón de Vaca Negra Avileña (ambas con Indicación Geográfica Protegida) podrás descubrir la rica comida casera de la zona: Patatas Revolconas, Guisos con Costilla o Setas, Sopa Castellana, Asados de Cochinillo o Cabrito, Trucha del Tormes, Embutidos auténticos. De postre Manzana Asada, Sopa de Santo, Huesillos o cómo no, un delicioso Chocolate “de Navatejares” que podrás encontrar en las tiendas y comercios tradicionales.